Stora boken om glass är en bilderbok för 3–6 år av debuterande författaren Anna Sörenson Rydh. Boken ges ut i juli 2023 och handlar om glass. Glass förenar oss över nästan hela världen och dess historia är både spännande och mystisk.
– Glass är gott. Det tycker man faktiskt nästan över hela världen. I boken om glass vill jag beskriva de många fantastiska smaker och variationer det finns av glass. Jag vill fånga det där magiska och sinnliga jag själv kände inför glass som barn, och på ett sätt fortfarande känner, säger Anna Sörenson Rydh.
Till vardags arbetar författaren som konstnär. Hon ställer ut och jobbar med offentlig gestaltning samt är redaktör för tidningen akvarellen som ges ut av Nordiska Akvarellsällskapet.
– Glass är lika mycket en visuell, sensorisk och kulturell upplevelse, som kulinarisk. Man äter faktiskt glass i nästan alla kulturer, fast på lite olika sätt, säger Anna Sörenson Rydh.
