Vad åt vi då? är en bok för åldersgruppen 6–9 år av författaren Marie Lindstedt Cronberg och illustratören Elin Alskog. Boken ges ut i juni 2025 och är ett lättsamt och pedagogiskt äventyr om matens historia, från fyra miljoner år tillbaka i tiden i Östafrika till nu. Vad har vi egentligen ätit för att utvecklas till de vi är idag?

– Med min berättelse vill jag förmedla kunskap om hur vi människor utvecklats till de varelser vi är i dag, genom berättelsen om vår mat under fyra miljoner år. Aktuell arkeologisk och historisk forskning används för att ge oss svar på det – och hur vi lyckades överleva över huvud taget! säger Marie Lindstedt Cronberg. 

Författaren är docent i historia och bosatt i Lund.

– I boken följer vi William som är tio år och vill öppna en restaurang när han blir stor. Han vill servera mat från alla tider, men vad åt vi egentligen förr? Hans vän, urtidsmänniskan homininen, vet allt om detta och kommer till hjälp, säger Marie Lindstedt Cronberg. 

Elin Alskog är utbildad illustratör och serietecknare, från Stockholm.

– Den här boken var rolig att teckna för att jag fick göra så många varierande miljöer och händelser. Jag tycker också att historiska platser är spännande. Boken är både kul och allvarlig, ibland var det svårt att få tag i mat. Jag hoppas att läsarna genom bilderna och karaktärerna kan få en känsla av hur livet kunde vara förr i tiden.