När William blir stor vill han öppna en restaurang med mat från alla tider. Men vad åt vi egentligen på stenåldern? Och på medeltiden?
William får hjälp av sin vän homininen, som är en urtidsmänniska. Homininen vet allt om vad vi har ätit och tar med William på en spännande tidsresa genom matens historia.
Första stoppet – fyra miljoner år sedan! Tillsammans fortsätter de från östra Afrika till odlingar i Mellanöstern, vikingatidens Sverige och ända fram till vår egen tid. Följ med och se vad vi åt innan vi visste hur man gjorde eld, under tiden vi var jägare och samlare och när vi blev odlare.
Författaren Marie Lindstedt Cronberg är docent i historia och berättelsen bygger på aktuell arkeologisk och historisk forskning.
BTJ ger betyget ”Mycket bra”
”Med en enkel men svindlande ramberättelse tar oss den här boken, Vad åt vi då?, med på en matresa som spänner över fyra miljoner år: vad åt vi då och vad äter vi idag? Marie Lindstedt Cronberg, som är författare och ciceron för den här resan, är docent i historia och hennes berättelse bygger på arkeologisk och historisk forskning. […] Det är en lättläst bok med mycket fakta kring sitt begränsade ämne. Elin Alskogs helsidesillustrationer ger stöd till texten. Homininen får iklä sig rollen som både jägare och perukklädd servitör vid hovet på 1700-talet i hennes bilder.”
Lektör Ulf Malmqvist, BTJ-häfte nmr 15, 2025
Marias bokhylla –
”Vad åt vi då?” av Marie Lindstedt Cronberg (med illustrationer av Elin Alskog) är en kapitelbok för 6–9-åringar där William pratar med en hominin om vad människan har ätit genom olika tider.
Läsaren får följa en kronologisk ordning från när homininen vandrade på jorden, genom tidsepoker som stenåldern, medeltiden och nutiden och hela tiden berättar homininen vad som åts och ibland också skillnad på rika och fattiga.
Språket är bra och passar målgruppen väldigt väl. Mina snart åttaåringar har redan hunnit be om att få läsa den här flera gånger och de skrattar, pekar och pratar mycket om vad som skiljer från hur vi äter men också vad de kanske inte skulle vilja smaka eller inte förstår att man kan äta.
Camilla (Bokinspiratören) –
En lättläst och intressant faktabok om vad vi människor har ätit genom tiderna. Allt från frukt, nötter och rötter till att stjäla djur som dödats av rovdjur. Intressant att få lära mer om hur vi odlade mat, riggade fällor och jagade.
Jag verkligen älskar potatis så det var intressant att läsa om hur viktig potatisen har varit genom tiderna i Sverige – att vi faktiskt ökade befolkningen genom just potatis. Hur? Ja det får du veta när du läser ”Vad åt vi då?”
Maud Ekblad –
Boken handlar om William, en pojke som tycker om mat och som gärna skulle vilja öppna en egen restaurang. Han överraskas en dag av en hominin som kan prata med honom.
Men, nu måste jag nog förklara vad en hominin är för något. Jag var själv tvungen att slå upp det, för jag visste det inte heller.
Homininer är släktet människor och hennes förfäder och våra närmaste släktingar är de afrikanska människoaporna. En del anser att även schimpanser och till och med gorillor ingår i gruppen Homininer och att schimpanserna är närmare släkt med oss än gorillorna.
Nu till boken ”VAD ÅT VI DÅ?” Boken börjar i Williams rum, med att man får reda på att redan för 4 miljoner år sedan levde små varelser, som kallas homininer, i Afrika.
En hominin dyker upp i Williams rum, precis bredvid honom. Först blir William skrämd, men sedan blir de väldigt bra kompisar. Homininen är den som berättar om maten vi åt för länge sedan.
Så börjar en tidsrea och William hamnar plötsligt jättelångt tillbaka i tiden, till ett skogsområde i Afrika. Då äter man mest frukt. När de kommer till en savann med gräs, smakar de på rötter och lökar och på den tiden åt man till och med löken rå.
Sedan fortsätter tidsresan för William tillsammans med homininen och de förflyttar sig framåt flera miljoner år och homininen berättar att vi började äta kött, men man jagade inte än, utan åt döda djur som de hittade, till exempel en antilop som hade dödats av ett rovdjur.
Så fortsätter tidsresan med många skutt framåt i tiden.
Elden kom, vi blev jägare och samlare, och ännu längre fram började vi odla och i berättelsen får vi hela tiden veta vad man åt.
Sedan följer olika kapitel om vad vi åt i Sverige för ungefär tolv tusen år sedan, tio tusen, nio tusen, sex tusen, tre tusen åttahundra år sedan.
Du har säkert hört talas om bronsåldern och vikingatiden för de kommer sedan. Och till slut kommer de fram till 1800-talet och du får veta vad man åt då.
När William kommer tillbaka till sin egen tid, berättar han om sin plan om en egen restaurang och vad man kan få äta hos honom.
Nu, har du lärt dig mycket om vad man åt förr och det roliga att få följa William och homininen på deras resa i tiden.
Välkomna till ”Williams restaurang – Alla tiders mat!”
Recensent: Maud Ekblad, Historiehuset i Stockholm